Description
La Zeppola à la pistache – Unité est une pâtisserie italienne typique de la fête de San Giuseppe, célébrée chaque 19 mars. Cette boule de pâte levée, frite puis fourrée, est garnie de crème pistache onctueuse et parfumée. Chez La Cornetteria, nous la proposons toute l’année pour faire découvrir cette tradition napolitaine à Montréal.
Qu’est-ce qu’une zeppola italienne ?
La zeppola, ou zeppolina, est une pâtisserie frite originaire de Naples et de la Calabre. Traditionnellement préparée pour la fête du père, elle se compose d’une pâte aérée, frite et garnie de crème, ricotta ou confiture. Sa texture légère et son cœur généreux en font un dessert très apprécié en Italie.
Ce qui distingue notre Zeppola à la pistache – Unité
- Pâte levée artisanale, frite puis garnie
- Garniture : crème pistache onctueuse et parfumée
- Format individuel
- Préparée à Montréal selon la tradition italienne
- Texture aérée à l’intérieur, légèrement dorée à l’extérieur
Comment déguster votre zeppola
La zeppola se déguste fraîche, à température ambiante. Elle accompagne parfaitement un espresso, un cappuccino ou un latte vanille. Pour un plateau italien, associez-la à des cannoli.
Ingrédients et informations
Farine, œufs, sucre, beurre, levure, lait, huile. Garniture : crème pistache onctueuse et parfumée. Contient du gluten, des œufs et des produits laitiers. Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja.
Questions fréquentes
Ces pâtisseries se conservent combien de temps ?
Nous recommandons de consommer ces pâtisseries le jour de l’achat pour profiter de leur texture optimale. Elles se conservent généralement une journée supplémentaire à température ambiante.
Livrez-vous à Montréal ?
Oui, nous proposons la livraison locale ainsi que le retrait en boutique. Les commandes en ligne sont préparées avec soin pour garantir fraîcheur et qualité.
Puis-je commander pour un événement ?
Oui, nos formats assortiment et nos plateaux sont parfaits pour les événements. Contactez-nous pour des commandes en volume ou des compositions personnalisées.









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