Sfogliatella napolitaine – Pâtisserie feuilletée à la ricotta

Description

Le Sfogliatella napolitaine – Pâtisserie feuilletée à la ricotta est une création artisanale de La Cornetteria qui met en valeur feuilletage croustillant en forme de coquillage garni de ricotta et d’écorces d’orange confites. Chaque bouchée allie technique et gourmandise, pour une pâtisserie premium faite à Montréal.

Qu’est-ce qu’une sfogliatella ?

La sfogliatella est une pâtisserie napolitaine emblématique, composée de fines couches de pâte feuilletée en forme de coquillage, garnies de ricotta et d’écorces d’orange confites. Son nom vient du mot italien sfoglia, qui signifie feuille.

Ce qui distingue notre Sfogliatella napolitaine – Pâtisserie feuilletée à la ricotta

• Pâtisserie faite à la main à Montréal
• Feuilletage croustillant en forme de coquillage garni de ricotta et d’écorces d’orange confites
• Ingrédients frais et de qualité premium
• Présentation soignée et appétissante
• Format individuel ou à partager

Comment déguster

Cette pâtisserie s’accompagne parfaitement d’un espresso, d’un cappuccino ou d’un latte vanille. Pour un plateau gourmand, associez-la à des macarons ou des cannoli.

Ingrédients et informations

Farine, sucre, œufs, beurre, crème, lait, fruits, chocolat, noix, arômes naturels selon la recette. Contient du gluten, des œufs et des produits laitiers. Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja. Contactez-nous pour toute question sur les allergènes.

Questions fréquentes

Cette pâtisserie se conserve combien de temps ?

Nos pâtisseries se conservent 2 à 3 jours au réfrigérateur. Nous recommandons de les sortir 15 à 30 minutes avant de déguster pour profiter de leurs saveurs.

Livrez-vous à Montréal ?

Oui, nous proposons la livraison locale ainsi que le retrait en boutique. Les commandes sont préparées avec soin pour garantir fraîcheur et qualité.

Puis-je commander pour un événement ?

Oui, contactez-nous pour des commandes en volume ou des plateaux personnalisés selon votre événement.