Qu’est-ce que le Panforte ?
Le Panforte est un gâteau traditionnel italien originaire de Sienne, réputé pour ses saveurs riches et ses ingrédients de qualité. Composé d’un mélange d’amandes, de noisettes, de fruits confits, et d’épices, ce gâteau est souvent aromatisé avec un soupçon de cacao pour une touche chocolatée. Sa texture dense et moelleuse, enrichie par un mélange de miel et de sucre, en fait un dessert parfait pour les fêtes et les occasions spéciales.
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