La Sfogliatella est une pâtisserie italienne emblématique, originaire de Naples. Connue pour sa texture feuilletée unique, cette délicieuse pâtisserie ressemble à une coquille croustillante remplie d’une riche garniture à base de ricotta, de semoule, de fruits confits, et d’épices. La sfogliatella se distingue par ses couches fines et croustillantes, qui créent une expérience gustative à la fois croquante et fondante.
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